Carafe rôtie très savoureuse et utile

En Russie, le poisson est toujours célèbre pour son poissonutilité et goût. Il est particulièrement riche en acides oméga-3 polyinsaturés, nécessaires aux humains. En outre, le poisson carpe est très riche en protéines facilement digestibles, et il est très utile pour ceux qui regardent le poids et adhèrent à la nutrition diététique. Comme vous le savez, il est riche en vitamines A, E. Ces substances sont nécessaires pour la résistance à diverses infections.

De ce poisson, vous pouvez cuisiner une variété deplats: collations froides, soupes, la seconde. Le carassin frit est très savoureux. Il y a beaucoup de recettes pour cuisiner. L'un d'eux est: prendre quelques poissons, nettoyer, rincer, saler. Après une dizaine de minutes rouler dans les oeufs battus, puis dans la farine et mettre dans une poêle avec de l'huile végétale bouillante. Frire des deux côtés jusqu'à ce que croustillant. Ensuite, mettez-le sur une assiette. Vous pouvez utiliser une purée de pommes de terre, du riz bouilli ou des légumes comme garniture.

Tout poisson, en particulier la carassin rôti, est bien adapté pour tout barbecue ou

repose sur la nature. Il est également bon et frit. Pour toute fête de la jeunesse, où les vins blancs légers et la bière sont utilisés, la carassin est adapté. Recettes, trouvés dans différents magazines culinaires, vous permettent d'essayer le poisson dans diverses variations. La carpe peut être bouillie, frite, éteinte, cuire au four.

Des tournesols très savoureux rôtis, enfour cuit. Pour ce faire, vous devez nettoyer le poisson sur les échelles et les viscères, puis ajouter le sel et le poivre, mettre sur une plaque à pâtisserie ou un plat de cuisson, versez sur le dessus de crème sure et sauce mayonnaise, le poivre et mettre quarante minutes dans le four à une température de deux cent vingt degrés. Vous pouvez servir avec des salades de légumes, de jeunes pommes de terre bouillies.

Un autre plat intéressant - carassin friten français Pour ce faire, le poisson doit être nettoyé, les entrailles enlevées et mises pendant vingt minutes dans du vin de table blanc. Ensuite, dans un bol, mélanger l'œuf et quelques cuillères de farine, ajouter le poivre blanc moulu et un peu de sel. La carcasse pour couvrir et rouler dans ce mélange, puis étaler dans une poêle avec de l'huile végétale bouillante. Frire jusqu'à ce que croustillant. Après avoir cuit pendant plusieurs minutes, mettez une serviette en papier. Prêt à mettre le poisson dans une assiette, ajouter les poivrons hachés, les concombres, les tomates, saupoudrer de légumes hachés finement.

Le poisson est utile pour les personnes de différents âges. La seule chose qui ne peut pas être utilisée s'il y a une réaction allergique. Il est permis d'être utilisé pour la nourriture et pendant le jeûne non strict. Le contenu calorique de ce produit est très faible - environ quatre-vingts kilocalories par cent grammes de produit. La carpe est bonne car elle est préparée rapidement, mais vous pouvez le faire de différentes façons. Avec chaque méthode de préparation, les qualités gustatives sont spéciales et uniques.

Les gens d'âge moyen sont bien connusappelé jours "poisson". C'était jeudi. Ainsi, le jeudi suivant servi sur la table un plat spécial - carassin rôti. Tout le monde peut choisir sa propre recette. Nous dressons la table, servons du poisson frit avec des légumes et des pommes de terre.