Qui d'entre nous n'aime pas les bonbons et toutes sortes dedes gâteaux? Cependant, toutes les propriétaires ne savent pas comment faire cuire des gâteaux à la maison, car cela prend trop de temps et d'efforts. De plus, pas tout le monde a la bonne recette pour faire des bonbons, et pourtant ils sont la partie la plus importante est la proportion. Mais aujourd'hui, vous n'avez pas à rester trop longtemps sur le poêle ou à penser à ce qu'il faut ajouter pour être plus aérodynamique.
Nous offrons d'essayer de cuisiner assezgâteau simple "Mink Mole". Son nom d'origine est dû à l'apparition, quant à sa création, des gâteaux au chocolat et une crème à l'air sont utilisés, ce qui est barbouillé au milieu. Dessus de gâteau sombre, mais à l'intérieur léger et luxuriant. Son goût est simplement impossible à décrire en mots, car tous les ingrédients forment une excellente combinaison.
Regardons les ingrédients quisera nécessaire pour faire cuire notre gâteau "Mink Mole". Vous devez quatre oeufs une pincée de sel, 125 g de beurre, du sucre, un sachet de vanilline, 150 g de paquet farine purifiée et tamisée, la levure, le cacao de 10 grammes, les noix (de préférence du bois, mais l'ajustement et les noix), 100 grammes de copeaux de chocolat, la gélatine , 500 grammes de gelée de baies, 150 grammes de yogourt et la même crème. Ne vous inquiétez pas, chères ménagères, à cause du grand nombre d'ingrédients. Gâteau « Vison taupe » est très facile à préparer, les ingrédients mélangés très rapidement les uns aux autres, vous permettant de préparer ce chef d'oeuvre en une heure.
Donc, tous les ingrédients sont collectés, on dit commentpour cuisiner notre gâteau. Tout d'abord, nous divisons les œufs en écureuils et en jaunes et nous engageons dans des protéines, en les fouettant avec une petite quantité de sel jusqu'à obtenir une mousse blanche et épaisse. Dans un autre récipient, fouetter le beurre, le sucre et la vanilline jusqu'à formation d'une masse homogène et dissolution du sucre. Dès que ce résultat est atteint, ajoutez les jaunes. Il est recommandé de les ajouter un par un afin qu'il soit plus facile de mélanger toute la masse.
Nous prenons un autre récipient et mélangeons la farine,poudre de cacao et poudre à pâte. Ajouter les noix au mélange résultant. Il convient de noter qu'ils doivent être entiers et écrasés, sinon le gâteau délicat gâté noix texture rugueuse. Après les noix, ajoutez soigneusement les protéines. C'était une pâte pour une telle délicatesse, comme le gâteau de vison.
Présentation d'une autre recette C'est un peu plus intéressant. Au lieu de cuire des gâteaux ordinaires et de les graisser avec de la crème, nous ferons ce qui suit: nous prenons un plat allant au four, le graissons avec de l'huile végétale et répartissons notre pâte dessus. Oui, sans farce. Nous mettons dans le four préchauffé jusqu'à prêt. Dès que notre «tarte» est prête, on l'attrape, on la laisse refroidir, on la sort du moule. Maintenant, il est nécessaire de laisser les bords d'environ trois centimètres, et complètement enlever le milieu de quelques centimètres. "Dig" à la fin du gâteau n'est pas nécessaire, sinon la crème coulera. Nous devrions avoir une sorte de capacité, dans laquelle nous verserons le remplissage. Pâte Superfluous mettre sur une plaque et finement miette. Ensuite, on lubrifie le gâteau sur toute la surface avec une petite couche de gelée et on le laisse pendant un moment, de sorte qu'il s'imprègne. Dans la casserole, mélanger la gélatine (jusqu'à dissolution complète), la crème et le yogourt. Tous soigneusement mélanger, à la fin ajouter à la masse homogène de la moitié des miettes.
La dernière étape de la préparation consiste à verser le remplissage dansCuire et saupoudrer le dessus avec les miettes restantes. Nous mettons dans le réfrigérateur pour faire le gâteau épais, et vous pouvez manger. Vous n'aurez plus besoin d'acheter des gâteaux et des pâtisseries dans les magasins, car une telle délicatesse faite maison sera parfois délicieuse et utile.
