Il semble qu'en Russie il n'y a pas de gens qui ne le font pasaimer les boulettes. Les côtelettes sont considérées comme le plat préféré du monde. Manties, pn-se, lyulya-kebab, rouleaux de chou, boulettes de viande, boulettes de viande, saucisse ... Vous pouvez continuer indéfiniment. Et qu'est-ce qui unit ces recettes? La réponse est simple - farce. La viande de Melkorublenoe est tellement appréciée par tous depuis des temps immémoriaux que les recettes ne sont pas seulement oubliées par les nouvelles générations, mais aussi honorées et multipliées. Il s'est avéré être un peu élogieux, si nous nous distrayons et pensons à ce qui est en jeu, mais il y a une excuse, parce que tous les plats délicieux faits de viande hachée sont devenus célèbres et mondialement connus.
Parlons de la façon de préparer des plats à partir de viande hachée dansmultivark. Commençons par les recettes les plus simples. Donc, les pâtes dans la marine. Il vous suffit de faire frire la viande dans le mode "cuisson" ou "friture" (selon le modèle). La variété et les proportions dépendent de vos préférences gustatives. Favori par de nombreuses recettes, bien sûr, à partir d'une omoplate de porc. Ajoutez ensuite les oignons finement hachés en continuant à préparer l'ingrédient principal.
Les plats suivants sont fabriqués à partir de viande hachée dans un multivarié préparé à partir dela viande et les légumes les plus hachés. Ceux-ci peuvent être des rouleaux de chou, dolma, pommes de terre farcies, tomates, poivrons. Le principe de la cuisson dans tous les plats est le même. Donc, l'un d'entre eux exigera de la viande hachée avec des oignons, des herbes et des épices. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter l'œuf et le riz, mais c'est un amateur. Ensuite, vous formez ce que vous allez préparer. S'il s'agit de rouleaux de dolma ou de chou, il vous suffit d'envelopper de petites portions de viande hachée dans les feuilles de chou ou de raisin.
Si vous fourrez des pommes de terre ou des courgettes, alors ils ontil est nécessaire d'enlever le noyau. Pour les tomates, le hachis doit être pré-frit. La prochaine étape dans la préparation d'un plat de viande hachée dans un multivark est de jeter tous les ingrédients de la casserole, verser l'eau et languir dans le régime "trempe" d'une heure à deux (selon le type de viande et la quantité de nourriture). Ne pas oublier les épices et le sel. Vous pouvez ajouter du lecho, de la pâte de tomate ou du ketchup, la mayonnaise est parfaite. Décorez le goût avec un morceau de beurre.
En multivarié, il est facile de cuisiner, y comprisdeuxième cours de viande hachée. Avec une photo sur les pages de livres de cuisine, on peut voir comment ces plats avaient l'air avant, mais croyez-moi, du fait que vous utilisez un multivark, la délicatesse ne fera que profiter. Je pense que vous ne devriez pas rappeler qu'il est beaucoup plus facile de tout faire cuire, ne pas regarder pour ne rien fuir, ou mettre une plaque sur le fond afin qu'il ne brûle pas.
Ne négligez pas les plats de viande hachéemulti-cuit, cuit à la vapeur. Non seulement c'est utile, mais aussi délicieux. D'ailleurs, certains cuisinent simultanément des pâtes et préparent des escalopes de vapeur. L'eau est versée sur le fond du pot, et un panier avec des côtelettes est placé sur le dessus. Quand l'eau bout, ajoutez macaroni et un peu d'huile végétale. Après 10 minutes, tout est prêt. Profitez!
